Université Francophone de l'Autonomie Alimentaire

En avril 2016, nous nous sommes lancés le défi de créer un jardin pédagogique à vocation thérapeutique sur du béton dans le but de pouvoir le reproduire dans une cour de prison ou dans des quartiers en grande difficulté où le béton règne en maître. Ce terrain est situé à Montcalm sur la commune de Vauvert dans le Gard en Petite Camargue. La terre est très sablonneuse, il y a beaucoup de mistral et nous n’avons utilisé que les ressources locales trouvées sur la propriété, hormis les cartons trouvés en centre ville à Aigues-Mortes. La création du jardin mandala a été faite au cours d’une formation qui a regroupé une vingtaine de personnes.
Marc Khanne a réalisé un film pédagogique pour expliquer l’expérience. À sa suite vous trouverez une série de petites vidéos prises au moment de la réalisation du projet.